Região: Cordislândia – MG | Teor alcoólico: 12,5%
Maturação: 6 meses em barricas de carvalho americano, com sur lies
Altitude: 980m | Tipo: Branco seco | Volume: 750ml

O Luiz Porto Chardonnay é mais que um vinho: é uma expressão elegante da alma mineira e da paixão de uma família por tradição, vinhos e cavalos Mangalarga Marchador. Produzido na Serra da Mantiqueira, em uma vinícola boutique localizada no encontro da Mata Atlântica com o Cerrado, este branco de colheita de inverno representa equilíbrio, potência e delicadeza em perfeita harmonia.

Notas de Degustação:

👁 Visual: Brilhante, denso e com coloração amarelo-dourado que já antecipa sua complexidade.

👃 Aromas: Um buquê intrigante e sofisticado, com notas de frutas em calda, amanteigado, especiarias suaves, amêndoas e chocolate branco. A maturação “sur lies” em carvalho americano contribui com camadas aromáticas envolventes e toque de cremosidade.

👄 Paladar: Em boca, é encorpado e untuoso, com acidez vibrante e final persistente. Combina intensidade e frescor com elegância e estrutura, resultando em um Chardonnay maduro, frutado e gastronômico — daqueles que preenchem a boca e encantam o paladar.

Diferenciais:
✔️ Colheita de inverno (dupla poda)
✔️ Maturação com borras finas (sur lies)
✔️ Potência com elegância — uma rara combinação
✔️ Terroir de altitude em Minas Gerais (980m)

Harmonização:
Versátil e sofisticado, harmoniza bem com entradas elegantes, saladas com frutas secas, quiches, peixes delicados, frutos do mar grelhados e aves de caça como perdiz. Também é excelente como vinho de aperitivo, servido entre 10 e 12°C.

Esse é o tipo de vinho que mostra como o Brasil sabe, sim, fazer grandes brancos de guarda e personalidade. Ideal para quem busca sair do óbvio com um rótulo surpreendente, elegante e cheio de história.