Se você busca um queijo artesanal, sofisticado e de fácil digestão, o Queijo Primavera é a escolha perfeita! Produzido em Caçapava (SP) com leite cru A2A2 de vacas GIR, esse queijo é uma opção mais leve e suave para quem tem sensibilidade à caseína A1, encontrada na maioria dos laticínios convencionais.

O leite A2A2 é conhecido por ser mais digestível, evitando desconfortos gastrointestinais e proporcionando uma experiência mais leve, sem abrir mão do sabor e da qualidade. Além disso, as vacas GIR que fornecem esse leite são criadas a pasto, sem hormônios nem aditivos, garantindo um produto mais puro e nutritivo.

Sabor e Textura – Uma Experiência Sensorial Única!

🔸 Textura macia e amanteigada, derrete suavemente na boca.
🔸 Notas florais delicadas, realçadas pelo prensado com óleo de lavanda e o revestimento de flores orgânicas comestíveis.
🔸 Sabor levemente adocicado e herbáceo, equilibrado por um toque lácteo rico e perfumado.
🔸 Finalização fresca e sofisticada, que remete à delicadeza dos melhores queijos de terroir europeu.

Como aproveitar ao máximo?

Puro, em temperatura ambiente: ideal para degustação e harmonizações.
Em sanduíches gourmet: sua cremosidade traz um toque especial quando derretido.
Harmonização: combina com vinhos brancos aromáticos (Sauvignon Blanc, Viognier), espumantes brut e cervejas florais.
Finalização de pratos: experimente em risotos, massas leves e saladas sofisticadas.
Tábua de queijos: destaque visual e sensorial, perfeito para ocasiões especiais.

Medalha de Ouro no Mundial de Tours, na França – um reconhecimento internacional do sabor e da qualidade desse queijo excepcional!

🔸 Peso: 300g
🔸 Ingredientes: Leite cru A2A2, óleo de lavanda, flores orgânicas comestíveis, sal e coalho.
🔸 Produção artesanal | Sem conservantes artificiais | Mais digestível que queijos convencionais

Peça agora e descubra o equilíbrio perfeito entre sofisticação, sabor e bem-estar!