Kit Os Mais Vendidos

Este kit reúne os queijos mais vendidos da nossa loja, verdadeiras estrelas do universo queijeiro. Cada peça foi cuidadosamente selecionada para proporcionar uma experiência gastronômica completa, combinando diferentes sabores, texturas e histórias de produção artesanal.

O kit inclui:

1. Borbinha

O autoral Queijo Borbinha, produzido pela Queijaria Bolderini, é um verdadeiro tributo à tradição familiar. Feito com leite de vacas criadas a pasto, sua maturação de 20 dias garante uma textura cremosa e um sabor suave com toques lácteos, terrosos e uma leve acidez.

Harmonização:
Ideal com geleias, doces e bebidas frutadas.

Peso aproximado: 250g

2. Figueira

Produzido pela premiada Fazenda Atalaia, o Queijo Figueira é um espetáculo para os olhos e o paladar. Sua vibrante cor alaranjada, proporcionada pelo urucum natural, envolve uma textura cremosa e um sabor levemente adocicado, com fermentação propiônica suave.

Harmonização:
Combine com peras ou figos frescos, geleias de damasco ou mel. Para bebidas, escolha vinhos brancos como Chardonnay ou Sauvignon Blanc, ou ainda cervejas Belgian Tripel ou Witbier.

Peso aproximado: 300g

3. Lua Cheia

O premiadíssimo Queijo Lua Cheia da Queijaria Serra das Antas é um clássico que já conquistou o mundo com seus inúmeros prêmios:

• ? Prata no World Cheese Awards (Espanha, 2021)
• ? Super Ouro no World Cheese Awards (Wales, 2022)
• ? Melhor Queijo da América Latina (Wales, 2022)

Feito com leite pasteurizado de vaca e maturado por 3 meses, apresenta textura extremamente cremosa, sabor amanteigado e notas que evoluem para cogumelos e nozes.

Harmonização:
Aprecie com mel, frutas secas e vinhos brancos leves.

Peso aproximado: 300g

4. Gorgonzola Duplo Creme

Produzido em Bueno Brandão/MG, o Queijo Gorgonzola Duplo Creme é uma verdadeira joia da família dos queijos azuis. Com adição de creme de leite, possui uma cremosidade inigualável e sabor amanteigado com notas típicas de mofo azul.

Harmonização:
Perfeito com pães, torradas e patês. Experimente com um vinho do Porto ou um espumante brut para criar um contraste marcante.

Peso aproximado: 350g

Peso total do kit: Aproximadamente 1,2kg. Por se tratar de produtos artesanais, o peso pode variar.

Presenteie-se ou surpreenda alguém com o Kit Os Mais Vendidos e viva uma experiência gastronômica inesquecível!